Garniture pour sandwich aux concombres

Si vous avez un potager et que tout comme moi vous ne savez plus quoi faire de vos concombres, je vous suggère cette petite merveille!

Encore une fois c’est une recette simple, facile et surtout pratique!

Essayer un pain différent, un pita, un pain aux noix etc…

Ingrédients:

100 g fromage à la crème, ramolli
1 c.à soupe (30 ml) oignon, émincé
1 c.à soupe (30 ml) crème sure
1 concombre, moyen, pelé, haché et égoutté
1 c.à soupe (30ml) persil, séché
Sel
Poivre
Recette:

1-Dans un bol, ramollir le fromage à la crème.
2-Incorporer tous les autres ingrédients. Mélanger à la fourchette jusqu’à homogénéité.

3-Fourrer son pain favori avec cette garniture.

Cette préparation donne 2 sandiwchs ou bien 3/4 tasse.
Savourez ce petit délice entre amis!

http://www.infospages.com/articles/garnituresandwichconcombre.php